Tipus

Brut

Varietat

35 % Parellada, 45 % Xarel.lo i 20 % Chardonnay

Capacitat

750 ml

Any Collita

2005

Anàlisi

%Alcohol v/v: 11,55 %

Mat. Reduct.: 9,4 g/l

Ac. Total (Ac. Tartàric): 5,9 g/l

pH: 2,87

Cata

Bon desprendiment de fines bombolles, groc verdós molt pàlid. Molt floral i fruiter amb notes de criança. Increiblement melós. Totalment rodó i harmoniós.

Recomanacions

Conservar en la mateixa posició en que s'expendeix, en llloc fresc, sec i sense llum. Servir a 6-8 º C segons l'época de degustació i gustos personals.