slideshow 1

TARAMBANA ROSAT D.O PENEDÈS

Vins
 
TARAMBANA ROSAT
D.O. PENEDÈS
TIPUS: Vi Rosat
VARIETAT: 60% Merlot i 40% Pinot Noir
CAPACITAT: 750 ml
ANY COLLITA: 2014
anÀlisis: % Alcohol 11,75%
Mat. Red. 9,0 g/l
Ac Total (Tart.) 6,0 g/l
pH 3,03

CATA: De color vermell pàlid, en nas és espectacular. Sobresurten les notes de fruites vermelles característiques del raïm. En boca és parafinat, greixós però al mateix temps, manté la seva frescor molt ben equilibrada. La seva acidessa i la finura de les tres varietats. Té totes les llums, colors i aromes de l’any. Al final resta ple, viu i exuberant.

gastronomIa: Com a vi alegre i fresc, es pot maridar amb tot tipus de arrosos, pastes i sobretot de marisc i peix. Es l’idoni per a un estiu de tapes i montaditos. O per a una copa a la fresca. I si no, sol, amb bona companyia.

recomAnacions: Conservar en un lloc fresc, sec i sense llum. Servir a 6-9ºC segons època i gustos personals.